今日は冷麺!
急に思いついて作ったので、あり合わせで。。。
キュウリ、ハム、錦糸玉子・・・
しそと紅しょうがでさっぱりと。
つるっと、さらっと、やっぱり麺はいいですねぇ〜〜
しかし・・・それにしても・・・暑いなぁ〜〜
と思ったら、四国は梅雨明けしたらしい。
あら!早くないですか!?
今年は夏が長いのかなぁ〜
ウウ・・・・


そうそう、シーチキン入りの酢の物も
作りましたよ。
美味しいわ!これ。
酸味が抑えられて
酢物が苦手な人にも良さそう。
錦糸玉子が余っていたので一緒に食べたらグーでした。
立派なおかずになりました〜〜