林弘庵その日暮らし 月の水屋から

あぶれもののすきま産業料理を実戦する肉体派料理人。兼、文筆家。林弘子のブログ

 
(ホームページは終了しました)

    四季折々いのちのねっこのたべものづくりと日々のうつろい

   ささいなことも・ぼやきの言葉も・報告も・日記も・ぜーんぶ・・・そのまんまブログ

酵母パン教室お問い合わせや、お申し込みは下記メールへ。 尚、ヴァージョンの違いやプロバイダの関係から、当方からの返信メールが届かない場合があります。初めてのお問い合わせの方は、フルネームとフルアドレス等の署名記載をお願いいたします。電話での問い合わせはご遠慮ください。 atozabcdefg@yahoo.co.jpまたはdragon-pit-h2@tbm.t-com.ne.jpへ、重要なものは念のため、お手数ですが、両方へお願いいたします

カレンダー

2012年
← May →
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

QRコード

カウンター

  • 本日のアクセス  
  • 昨日のアクセス  
  • 総アクセス数      

メッセージBOX

RSS
投稿者
メール

 
コメント
URL
コメントは新しいものから表示されます。
コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。
投稿者:日高昆布
このブログを残してくださって、本当に嬉しいです。時々「どうしてるかしら」とお邪魔したくなります。いろいろなことが起こる世の中、先生だったらどんなブログを書かれるのかなぁと思ったりします。もっと頻繁にお教室に伺っていればよかったなと思ってしまいます。お嬢さん、どうぞお元気で!
投稿者:キョン
はじめまして。
林弘子さんの飾り気のない本の装丁に惹かれ手にとったことが最初で自分勝手に心の師にしておりました。

どうしても本の中に流れている時間を
肌で少しでも共有したく何かないかとPCで探していたところお亡くなりになったということを知り今とてもショックで悲しいです。

もう一周忌にもなるんですね。
本当に悲しい。心強く思っていた方が突然姿を消してしまった。

弘子さんが残していったものは間違いなく
私の弱い心に喝を入れてくださいました。
ほんとに悲しい…でもありがとうございます。
このブログが残っていたことが何よりの私の救いです。





投稿者:某アナ

女子●●がこんな事してくれるなんて…



http://fh4ixld.www.fujitv.me/fh4ixld/
投稿者:yully
早いもので一周忌。二度目の梅干し、今年はお天気も悪くなんだかイマイチです。
梅本やこちらのサイトに助けられ、工程を微調整。弘子さんの年くらいになったら、上手になっているかなぁ?
投稿者:ひろみ
昨日初めて林弘子さんのお名前を知り合いから教えていただきました。
それで、検索したら、一年前にお亡くなりになっていたと知り、驚いています。
今日別のブログにリンクがあったのでこちらに寄らせていただきました。

先日から、乳酸菌による発酵パンの話をしていたので、もしかした林さんに導かれていたのかもしれません。

もう少し早く存じ上げていたら・・・思いますが、これから、こちらに寄せていただいて学ばせていただきたいと思っています。
ですから、このブログそのままにして置いてください・・・。
(我侭ですみません)

http://blog.goo.ne.jp/tres-cerdidos
投稿者:TOMO
早いもので、もう1年ですね。
弘子先生のこと、忘れた日はありませんでした。
先生の言葉が聞きたいなぁって、こんな時なら先生なんて言うかなぁ、なんて想いながら生きてます。
これからも、頑張らない、でも諦めない精神で、私もパンを焼きます。保存食に思いを馳せます。
このブログを見直して作ったもの、たくさんあります。
先生のゴーカイな笑顔が目に浮かびます。
ワハハと笑ってワイン片手に一服!
私もゴーカイに生きていきます。
このブログが維持されていること。
本当に嬉しく思います。
投稿者:yasuko
この一年、何とかがんばって、パン種もキープし続けたし、梅や生姜の保存食も、ちゃんとつくりました。弘子先生、ありがとう。
本当はお元気なときにお目にかかりたかったけれど、でもこれからも、私にできる範囲で、少しずつでも先生が投げかけてくれたものを自分のものにして行きたいと思っています。
このブログを維持してくださっているご家族に、深く深く感謝します。
投稿者:ケロ
今日で1年ですね。今、パンを仕込んでいます。最近は暑くて全くうまくいきません。
「こーんな暑い時はどーせうまくいかないんだからパンなんて焼かなくっていーのよ!!」と、パンの先生とは思えないボーゲンが、空から聞こえてきそうです。でも、焼きます。うまくいきますように!

投稿者:♪umiko@愛知
明日で一年ですね。今レーズンパンを焼いています。弘子先生がやろうとしていたことの、ほんの一部のそのささやかな部分でも受け継ぎたいと思い、すべての人が、人間っていいな。生きてるって素晴らしいと思える世の中になるために、と思い、歩き出しました。先生に答えをもらっていないこともたくさんあります。自分で見出していかなくてはいけないですね。この世を去ってしまっても、多くの人の心の中に生きていることの意味を、深く考えた一年でした。
投稿者:りつこ

ちょっと、あそぼうよ



http://x91ju6l.n.3gds.net/x91ju6l/
1|234
teacup.ブログ “AutoPage”