いや〜〜昨日は「おでん」でした。
しかも、袋に入って温めるだけのね・・・
今日は、しっかり作ろう〜!と、はりきってました。昼間ではね(;^^)
木曜日は毎昼、私の高校時代の友人夫婦がしているカツ丼の店「豊家」で食べます。
私は、毎回そこでソースカツ丼を食べています
以前、ブログでも案内した事がありますが・・・
ほんとに美味しい!!
今日も、いつものように店にいくと、「今日はソースやめて、新メニューにして」と言われたんで、渋々承諾しました。(ソースの大ファンなのに・・)
しばらくすると、新メニューがきました。
カツ丼の上に濃厚などろっとしたソースがのってました。
一口食べてみると、「甘い、、上手い」
「味噌カツ丼」だったんです。
味噌があんなに上手くて甘いとは・・・目からうろこ状態でぺろっ!と食べちゃいました。
食べ終えると、私の心に「こんな美味しいのは、家族にも・・・」という思いが湧き、へい!お持ち帰り4人前!!
家に帰り、アツアツのご飯にキャベツとねぎをのせて、その上からカツ、味噌ダレ、うずら卵・・・
見るだけでも、栄養満タン!
主人も美味しい、美味しいと、もちろん子供達もね。
今日はご飯を炊くだけでした(;^^)
明日こそは、作りますよ。ははは!!