三浦栄紀の気分はルンルン！！

こんにちわ！三浦栄紀です。
フィットネスインストラクターとプロのフットセラピストの顔を持ち、２児の母でもあります（＾＾）。
最近の面白い出来事やイベント、ワークショップ等を気ままにお伝えしていきます。
よろしくお願いします！

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2007/12/11

「あ～大根…」　　最近の出来事

今日は、朝からレッスン四本やり、家に帰ってからは、休む間もなく、掃除機をかけ、晩御飯の用意をしました(>_<)

さて、今日の献立は、大根のそぼろあんかけ、鳥のから揚げ、水餃子、野菜サラダです。

大根のそぼろあんかけは昨日尾陰さんに美味しい作り方を教えてもらい、鳥の味付けは、以前親切のおばさんから教えてもらったタレを作り、ひたひたに付けてから、カラッと揚げました。

味は…

ん～ん～ん

もちろん、美味しい～！！

ただ、
少し大根が固かった(>_<)
次は、もう少しじっくり煮込みます。
反省(T0T)
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投稿者: eiki

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この記事へのコメント一覧

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投稿者：マダム･つっち～に

2007/12/13 22：06

本当に毎日、作るものを考えるのは大変です。
私も良くジムの友達と｢昨日､どんなんした？｣とか､｢こんなの作ってみたよ｣とか､情報交換しています。こういう｢お口の体操｣もまた素敵♪
eiki先生もお忙しいとは思いますが、頑張って下さいね!
今の私のお薦めは･･よく水切りして大きめに崩した豆腐に瓶詰めのザーサイを混ぜたものを生野菜の上に乗せる｢豆腐とザーサイのサラダ｣です。ちぎりレタスやダイスカットにしたトマト､輪切りにしたキュウリなどが合いますよ。

投稿者：ケセラ

2007/12/12 23：19

大根のそぼろあんかけよくできましたぁ～。
さぁ～すがですね。次は、おでんだよぉ～～

投稿者：子豚

2007/12/11 23：36

画面を見ながら温かいご飯が食べられちゃいますね