http://pink.ap.teacup.com/kinoko2/ 「こだま」は自然散策と暮らしをとおして色んな人と響き合いたいと作りました お気軽に足跡を残してください ja 2009-11-06T22:19:56+09:00 http://pink.ap.teacup.com/kinoko2/885.html ４つの蕾 今年の２月１日に「花咲かない歴５年のパフィオ」がつぼみをつけました。 ４本の蕾がすべて咲きそろったのが４月１３日のこと、 株分けしてくださった以前のお隣さんを思い出して、 本当に嬉しいと思いました。 [画像] 見よう見まねで育てて、少し乱暴だけど株分けしたのが今年の９月、 ２本を我が家に、２本のお嫁入り先は決まっていますが、 [画像] ４本に分けてそれぞれに１個ずつ蕾がつきました。 こんなに早く蕾がつくなんて、感謝感激〜 蕾が開く直前にお嫁に出しましょう＊＾＾＊ パフィオの花を見て、どん... 2009-11-06T22:00:00+09:00 http://pink.ap.teacup.com/kinoko2/884.html シイコちゃん＆タケコちゃんから採れたシイタケ１４４個（大小様々） 無農薬で汚れもないし、安心安全ですね〜♪ からからに干して、デイリーに使いましょ [画像] 干したら、あれよあれよと小さくなって・・・たったこれだけ〜 [画像][画像] しょうがないよね水で大きくなっているんだもんね〜 干した物をハサミで切って、そのままお汁に入れるように・・・ カットワカメみたいな、カットシイタケにしました〜 [画像] さて、シイコちゃんとタケコちゃん、小さな新芽をつけていますよ またまた、せっせと霧吹きをして、大切... 2009-11-05T22:17:00+09:00 http://pink.ap.teacup.com/kinoko2/883.html 久しぶりのオイナリさん 昨日作った保存食は、しっくり味を馴染ませて、冷凍保存と、 週末のオフ会用にしようかな。 我が家は・・・ゆっくりしたときに食べましょう と、言う訳がありませんです〜） [画像] 早速、晩ご飯はオイナリさんにしましょう〜♪ 相変わらずの大大人気〜 食べ過ぎた〜ヨヨヨ 痩せようと思ってたのに〜 ガリもおいしかった〜ン食欲増進〜 [画像] これなら喜んでもらえそう〜 2009-11-04T21:27:00+09:00 http://pink.ap.teacup.com/kinoko2/882.html 文化の日も家事屋さん繁盛〜♪ 何かと用事の多かった１０月で、家事屋さんの手抜きがたたって あちらもこちらも・・・ア〜散らかってる〜 朝からせっせと頑張りましたら、すっきり爽やか〜 でももう夕方近くになっておりますデスデス [画像] 楠並木の「県産品市場」で買った　しょうがやシイタケ・稲荷アゲ [画像] 各種の食材を使って保存食を作っておかないとね [画像][画像] おイナリサン用のアゲ・寿司の具・ガリ・・・せっせと刻んで せっせと保存食を作りました [画像] 出来た出来た〜 週末が楽しみ〜 2009-11-03T22:18:00+09:00 http://pink.ap.teacup.com/kinoko2/881.html もう１年・・・まだ１年 １１月１日に１年忌の法要をすませました。 父が逝って、早１年が過ぎようとしています。 振り返ると、生前より父親を意識した日々でした。 まだ何かにつけて、そこかしこに父親の存在があります。 [画像] 無くなったときの衝撃は日に日に遠くなり、薄らいでいきますが、 存在はそんなに簡単に遠く薄くなっては行かないとつくづく感じています。 2009-11-02T20:51:00+09:00 http://pink.ap.teacup.com/kinoko2/880.html シイタケ栽培大成功〜♪ 楽天市場で購入した「シイコ＆タケコ」 [画像] 沢山のシイタケがぽこんぽこんと発生して、５日目に収穫しました（１０／３１） いったいどれくらいのシイタケが採れたでしょうか？？ 小さなシイタケも残らず収穫しました。 じゃ〜〜ん・・・シイコ７８個 　　　　　　　　タケコ６６個　　計１４４個 [画像] 収穫した後は最初に戻って、またまた水につけ込んで、 ビニール袋にいれてそっと見守ります。 [画像] 次は何個のシイタケが発生するでしょうか？？ 今日の収穫は干しシイタケにして保存す... 2009-11-01T21:40:00+09:00 http://pink.ap.teacup.com/kinoko2/879.html 六峰街道へ紅葉を追いかけてドライブへ あの山この山、紅葉のお便り〜♪ [画像] どの山も素晴らしくて、ソワソワいそいそ、 きのこ、なんだかこのところ・・・紅葉の行方が気になって。 くじゅうの紅葉・四国の紅葉・根子岳・・・＆霧立越・・・ どの山も本当に素晴らしい〜＊＾＾＊ 楽しみにしていた「霧立越」、雨にたたられてがっかり、 きよちゃんの写真で様子を見たらもう〜・・・ [画像] やっぱ行かなくちゃ〜とばかりに、せめて五ヶ瀬近くの「六峰街道」まで、 車を飛ばせて「紅葉狩りドライブ」をしてきました＊＾... 2009-10-31T21:19:00+09:00 http://pink.ap.teacup.com/kinoko2/878.html みるみるうちに大豊作 シイタケ農園を始めて４日経過。 俵型のシイタケの土台から、ぽこぽこと新芽が出てきて、 あれよあれよという間に、こんなに成長しました〜♪ [画像] ＡとＢでもかわいそうなので、「椎子・茸子」と命名しました＊＾＾＊ 今日はお味見に１個ずつ収穫して焼いて食べました。 [画像]　シイコ それぞれ５０個以上出ていると思いますが、あまりの多さに 数えるの無理です＠＠” [画像]　　タケコ とりあえず・・・今日の収穫　シイコ１個　タケコ１個 [画像] もちろん！！お味はグー 2009-10-31T00:00:00+09:00 http://pink.ap.teacup.com/kinoko2/877.html 蜂蜜１００％＆天然ナメコ 本当のグルメとは、こういった物ですね＊＾＾＊ [画像] ミツバチが集めたミツ１００％の蜂蜜です。 なめたら「まろやかの甘みと、奥のふか〜いこくが口の中に広がります。 決して、甘すぎたりはしません。 [画像] ミツの結晶が口の中に残って、少しだけキャラメルの様な食感が後を引きます。 シヤワセ〜 購入できるとすれば？？いくらになるのでしょうか？？（お土産） これは天然のナメコですが、沢山入って無人販売所で３００円也。（お土産） [画像] ラップを外すと、ジューシーな甘い香りが... 2009-10-29T21:34:00+09:00 http://pink.ap.teacup.com/kinoko2/876.html 新しい宮崎名物 なんでも、東国原知事が「肉まきおむすび」を紹介して、あっという間に 宮崎の新しい名物になったそうです。 [画像] 聞けば、飲み屋さん街で密かなブームがあったそうですが、きのこ・・・ 知りませんでした〜 県外のお客様に「どんな味？？　おいしい？？」と、尋ねられることが 多くなりました。 県庁隣、物産館前にもご覧の通りの店開きで、繁盛しているようです。 2009-10-28T21:23:00+09:00