ＬＡＬＡＬＡ♪

久しぶりの書き込みが、、、クリスマスになってしまいました。
早くしないと〜過ぎてしまう〜！(笑)

今年もお世話になりました。
来年も宜しくお願いします。

久々にバナナシフォンを焼きました〜

生地を作り始めてからいつもの型が無い事に気づき、友人に貸して返して貰ったままだったのが発覚。結局見つからず、以前１００均で見つけたミニ型で焼いてみる事に。

小さいから天板に４個並べて焼く事３０分！

焼けた！　
流した生地よりもっと高くふくれるはずなのに、大して変わらない〜！あふれる事を想定して巻いたアルミも意味ない。もしかして失敗〜〜？
とりあえず一晩冷ましてみる
型からはずして完成！
結果は大成功でした〜！ふっくらふわふわに焼けて味もの味がいいかんじ。多分小さい型で体積？が少ない分膨らみ感がなかったのかな？
今回使用の１００均で買ったシフォン型
大体１２センチ位。ちょっとプレゼントに丁度いいサイズ。１００円だから何個も買えますね〜〜。

ちなみによく聞かれるので。
シフォンはせっかくの膨らみをつぶさない為に写真の様に冷めるまで逆さにするのと、粉の配分が少ないので穴があいてないと火が通らないし、型からはずす時に底と周りの型が分離するこの型が一番べストです。
よくテフロン加工の物を見かけるけど逆さにした時に底からはがれやすいのでNGです。
型に生地がくっついててくれないと駄目なんですよ〜。

まめたろう・ミク＆ロンがパピーの頃です。
こんな時があったのが何だか懐かしい〜。

後書で〜す。(;^_^A

先日、４わん連れでコスモス畑に行ってきました〜。
もう終わり頃で少なかったけれど山の上で景色もいいしわんこ達も大喜び（？）でした〜。

来年からは農作物を植える為、今年限りのコスモス畑。　　　
途中にあった小さな白いお花畑？


ルーク＆ジェジェ・麿クンと合流したよ〜！
滅多に会わない磨クンにビビるミク…￣m￣)