晩げのおかず

みけこはよく、よその家は晩げのおかずに何を作っとるかしゃんって思うんだわね
そこで、うちの晩げのおかずです
朝飯と晩飯の予算は月に4人で4万円、先ず安いもんを買ってから献立をたてるんだわ
当然、おつとめ品、見切り品は大好きだわさ
肉のおかずの日、魚のおかずの日、かわりばんこにしたいと思うがね
晩げのまわしをするのは苦んならんけど、毎日献立を勘考するのが大変だわね

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○o。王城恋多　名古屋弁日記《毎日更新中》

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2007/2/21

「サンマ風干し」　　～晩げのおかず～

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1、サンマ風干し
2、きゅうりとモズクの酢の物
3、大根と厚揚げの煮物
4、インディアンスパ
5、小松菜のおひたし

このサンマ、どこのやつだったか忘れたけど丸のまんま干してあるんだわ。
頭からつるっと食べれた。
尻尾の付け根の固い骨だけ食えんかっただけ、うまかった。

投稿者: みけこ

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投稿者：みけこ

2007/2/26 16：17

おかげ横丁に行ってりゃぁたんだ。
最近また綺麗にして店舗も増えたらしいねぇ、ええなぁ。
サンマ、開いて干したやつはそう美味しいと思わんのだけど、まるっぽだと味が凝縮されてめちゃんこおいしい！

投稿者：ハイジ

2007/2/25 10：32

サンマの丸干し大好きやわ、和歌山に行ったとき買って美味しかったのでよく買うようになってね～。この前鳥羽に行った帰りお伊勢さんによっておかげ横丁で遊んできたんよ、TVでやってたひもののお店すごい人だかりでね買ってきましたよ。美味しいよね。(^_-)-☆

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