前から気になってた香川・讃岐名物「しょうゆ豆」。
よく高松へ出張するオケ仲間・もりもりくんに懇願して、
買ってきてもらっちゃいました♪ありがとよーぅ!
こないだの日曜に戴いたのに、
今日やっと、食卓に並びました(爆)
これ、ソラ豆なんだねぇ。すごい大きいです。
私、ソラ豆はそんなに得意では無いんだけど・・・(爆)
これはイケます!
フジッ子のお豆さんみたいに甘〜い味を思い浮かべてたんだけど、
この豆はかなり甘さ控えめで、しょう油のイイ味がして、
噛むほどに味わい深い感じ!
これは美味しいです♪ハマりそう(^^)
一度、本場で食べてみたいなぁ。
香川は讃岐うどんといい、しょうゆ豆といい、
ウマイもんが揃ってるね!
そうそう、香川と言えば、
お正月のお雑煮にアンコ入りの餅が入ってるらしいけど、
これもかなーり気になりますw
香川、恐るべし!今かなり行きたいモードに入ってますw