<plume>(新浦安;その他)
パン屋さん巡りをしようと歩いていたら偶然見つけたケーキショップです

ガラスばりの白を基調とした明るいお店で思わず吸い寄せられるように入ってしまいました

とても美しいケーキ達がケースの中に並び

そのケースの上にはなんとこれまた美しいヴィエノワズリーがいらっしゃいました

カフェがあるのでお茶をしました
シャンティオフレーズ(¥350)
自家製の苺ジャムを使いフレッシュな苺を間にはさんだ3層のショートケーキです

スポンジはキメが細かくしっとりふんわりとしてまたショートケーキの命の生クリームがとても美味しいです

すばらしい\(^o^)/
シューーモンブラン(¥300)
アーモンドがまぶされたサクサクのシューにカスタード、マロンクリーム、栗、生クリームが入りイタリアンマロンのモンブランクリームがしぼられてます。全てがくどくなく美味しく幸せなティータイムでした
こちらではどのケーキを組み合わせてもケーキセットは¥700です!!
テイクアウトしたヴィエノワズリー達です
野菜のデニッシュ じゃがいも(¥300)
サックサクのデニッシュ生地の上にホワイトソースが入りその上にはローストしたジャガイモがてんこ盛り!そしてさらにチーズがとろ〜っとかかってるのです(^^♪もうこのデニッシュ生地の美味しさは絶品です!全てが一体となってすばらしい逸品です。超オススメ


タルトオマロン(¥360)
サクサクのタルト生地の中にはさらに栗がひそんでいました!見てください!

タルトの中にはグロゼイユという赤すぐりの実が入っていてその甘酸っぱさがマロンと良く合いさらに美味しさを引き立ててます

栗好きにはたまらない美味しいタルトです(^_^)v
ショーソンポンム(¥280)
美しいですよね〜この形と輝き!さすがケーキショップですね。

サックサクのパイの中にたっぷりのりんごのコンポートとアーモンドクリームが入ってます。パイはとっても軽くしっとりとしたアーモンドクリームとジューシーなりんごとの相性は絶妙です

もっと食べた〜いって思わせてくれるほど美味しいパイです

おまけです
後でわかったのですが、こちらのお店は吉祥寺のケーキショップ「アテスウェイ」の姉妹店でした
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