nokkoの草花に誘われて

最近増えているお店の一つにベーカリーショップがある。
パン屋さんなんだけど、オシャレな種類のいろんなパンが
棚にいっぱい並べてあって見ているだけでも楽しくなる
特にお昼前に行くと、焼き上がったところのホカホカのが
次々と並べられて、お店にすごく良い匂いが漂っている
それぞれのお店で特徴があって、フランスパン中心のお店
蒸しパン中心のお店、パイ生地のが多い店とかいろいろ･･･
今一番のお気に入りは“チーズフォンデュ”というもので
食パンを４ｃｍ角くらいに切ったものを１５個くらいに
丸く積み上げて、その上にとろけたチーズがいっぱいかけてあり
ツマヨウジが一本添えてあって食べるときはそれを使う
お昼に行くとアツアツのものを奥から持ってきてくれる
でもこれは時間限定で１１：００〜１３：００までだけ。
それと違うお店のだけど“フルーツポンチ”というもので
細長い柔らかめのパンの真ん中に切り目が入っていて、中には
ミカン・イチゴ・バナナ・パイナップル・干しブドウなどが
小さく切ってはさんであり、その上に甘い蜜がかけてある。
それともう一つ“ナッツづくし”というもので、名前の通り
少し硬めの丸いパンの上にピーナツバターが塗ってあって
その上にいろんなナッツが４種類くらい細かく刻んでたくさん
乗せてあり、匂いもすごく良い。
こういうのって好きだけど、一つの値段がわりと高いね
１５０円〜１８０円くらいだけど、でもケーキのことを思うと
安いかな、とは思って買っている。
私はお昼はトーストと紅茶にすることが多いので、食パンも
買ってくるけど、最近の種類の豊富さは嬉しい〜
玄米食パンや大麦・小麦食パン、黒糖食パンや、くるみ食パン
ライ麦パンや、もちろん昔からあるブドウ食パンもおいしい〜
きょうは十二穀食パン（粟・ひえ・ヒマワリｅｔｃ入り）を買った
それから、カルシウムパン（食パン一枚に牛乳一本分のカルシウム）
これも甘くておいしいから、こういうのを順番に
買ってくることにしている。
パンと言えば懐かしいのは「ロバのパン屋さん」だけどちょっと古い？
子供の頃、ロバがガラスケースの棚を引っ張って、楽しい音楽が
鳴り響いていたあの、蒸しパン屋さんだけど、皆さん知らないかな･･。
最近は車であちこちのスーパーの入り口で売っている“メロンパン”
“カレーパン”がよく売れてるね。
それから今話題の“ベーグル”っていうのもあるけど、これはまだ
食べたことがないので一度買おうと思っているけど、食感が
モチモチとからしいのでどうかなぁ･･･
モチモチっとしたパンはモチモチ味というのではパン屋さんにもある
でもそれはお餅入りだからちょっと違うか。
街へ行くと、最近はパン屋さんの中で飲み物と好きなパンとが
いただけるちょっとしたカフェが多くなった。
ちょっとおやつ感覚で･･というときには手軽でいいね。
食事代わりにする人のためにはそれなりのパンも売っている
“きんぴらごぼうパン”“エビグラタンパン”“コロッケパン”
“やきそばパン”“お好み焼きパン”“本格カレーパン”ｅｔｃ･･･。
今やパン業界も自分のお店のオリジナルというものをもっているようだ。
開店してすぐだと、前の日の残りのパンがいつくか袋に
詰められていて半額以下で買えるものもあるけど
ちょっとやっぱり味が落ちるかな･･･
でもレンジでチン！すればそんなに気にもならないので、育ち盛りの
子供のいる家ではきっとこれも嬉しいことだと思う。


ラッパ水仙です


ボケのお花です



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