ペンペン@大佐のブログ

まだまだ漁探を１０％も活用できていない大佐くんです。

ダメダメやなー

このまえの釣行では、魚群を確認したときに自分は何をすれば良いのかまったくわからなかった。
これってけっこうヤバイよねー、自分にガッカリですよ、

パイオツ出し丸のチャン姉の前でチンポ立たんのと一緒やけんねー

これは誰かに師事して習わないかんかねー？

この調子でやっていって進歩はあるのか？

最近悩み頃な大佐くんです。

先日の鯛釣り動画です。
もう父ちゃんの動画もおなじみになちつつあるね。



やっぱ鯛釣りいいねー

出撃ジャー

グッチ、Ｎ、ピース、大佐、４名２艇で出撃です。

場所は考え中。

各自、道具とおやつと九州ウォーカーもって現地集合じゃ！！

気合いれろよー

いまさらやけど、日曜日地震があったねー

俺はＯＦＦやったけどみんな出航しとったからねー

優しい大佐くんは皆に直ぐ電話しましたよー

でもさー海の上って地震感じんけんさー、津波がくるような地震があったときは危ないよねー

港の近くとかなら津波情報とか注意が聞けるんやけど変なところ行った場合どげんもできんよね、

この前のウエッキー＆グッチ濃霧事件も同様にけっこう危険がるよねー

船の上でも危険な情報や警報・注意報を簡単にリアルタイムで知る事の出来る方法ないかしらねー

安全第一やね

コロダイ、コロダイ、コロダイ

でかいねー、やっぱ俺すごいねー

さてさて、コロダイ
スズキ目スズキ亜科イサキ科コロダイ属の魚

ほとんどの人には馴染の無い魚でしょう。
普通の人はもちろん知らないし、釣り人でも意外としらなかったりするこの魚、実際に市場にもそんなに回ってないし、釣り方自体確立されてない。だから知らなくて当然ですね。

僕もこの魚を知ったのは比較的浅い(７〜８年前かな？)、ふくふくの里などでたまに売っていたのを見てから知るようになった。そんなに高くはないとよね、でも機会がなくてなかなか食べる事はなかった。その当時はこの魚を釣るなんてこと考えた事もなかったけど、ネットで色々な事を調べるようになってから一度は釣ってみたいな？と思っていた魚です。

今回の釣行ではもしかしたら？と少しはアタマの片隅には置いていたんですが、まさか本当に釣れるとは思わなかった、しかも３匹。立兄ぃ曰く「一日に３匹も釣れる簡単な魚じゃないよ」とのことでした。絶対数がそんなに多くないらしい、そうやからほとんど市場にはでらんのやろうね。

今回釣れた仕掛けは、いつものエビテンヤ風仕掛け(要するにタイラバのビラビラなしね)にエビ餌をつけたものです。釣り方は底に沈めて待つだけでした。そしたらアタリがあって、少し食い込ませてからアワセたら釣れました。

かなり引くよー、しかも重いしね、鯛とはぜんぜん違うくて、ナイスファイトが楽しめます。

気になる食味は？


上の切り身がコロダイ、下が真鯛です。
赤みがハッキリしとるよね、なんかイサキっぽい感じです。

こんな感じにしてみました。

刺身２種盛

食感はコロダイが抜群やね、ゴリゴリしとるよ、なかなかこの食感を味わえる魚わおらんですよ

旨味は少ないね、脂もあんまり乗ってなかった、魚の甘さと美味さは薄く感じました。

別個にムニエルを作ったんですが、これはよかったよ、から揚げとかにして食べたほうが美味しいかもしれません。

問題は臭いやね、内蔵が独特の臭気を放っております。
立兄ぃには内臓出した方が良いと指導を受けんたんですが、釣具屋で写真を撮るときに少しでも重みがあるほうがよかったのでそのままにしたがために、家で捌いたときにちょっと臭いましたね。まあ釣ったら直ぐに内臓出してしまえばある程度抑えられるとは思います。雑食性のさかなって結構内蔵くさいもんね。

まあ総合的に考えて、釣って面白いし、たべてもソコソコ美味しいので、釣る価値は有る魚なのではないでしょうか？

機会があればまた釣りに行きたいです。