ラーメン食べまくりだった正月休みも今日でおしまい。
〆に虎心の限定の答え合わせ…じゃないですが、浜っ子@太田を訪問です。
1ロット4杯程度という回転の悪さはあるにせよ、結構な並びの出る盛況ぶりはさすがの一言。

「キャべチャー」は副部長がチェックということで、自分はラーメン600円をチョイス。
ホウレン草じゃなくてモヤシなんですね。このあたりは虎心の限定の方がベーシックな家系フォーマットに準拠か。
麺は中太でこちらの方がボリュームあるかな?スープは浜っ子のほうが若干鶏強め、粘度高めか。
こうして比べてみると虎心のは結構再現度(?)高かったんですね〜。
副部長からおすそわけしていただいたキャべチャーのキャベツも良かった♪本家もウマいっス!

あえてキャべチャーにしなかった分は餃子350円を注文で。
大きいですね〜!厚めの皮はモチモチ、具はお肉タップリでジューシー。
これまた美味しい♪ボリュームも十分で副部長とシェアしてお腹いっぱいでした。
つけめん(東池袋大勝軒)、二郎(三田二郎)と「元祖」的な店を訪ねてきましたが、ここ最近軽く家系づいてきたので、いつか吉村家にも行ってみたいですね。

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