開店おめでとうございます!
オープニング500円につられたのもあって、早速チェックに乗り込みました♪

ちょっと和な雰囲気でスペースを広めにとった落ち着ける店内。
西友/トイザらスなどの敷地内だけあってご家族連れのお客さんをメインに見据えたのでしょうか?
そんな中にも魚粉を備えた充実の卓上の調味料群がありがたい。
個人的にポイント高い冷水ボトルもしっかり置いてあります。しかもレモンの輪切りが入ってたりして心配りがされてますね。

すでにお伝えしたとおりオープニング期間中はもりそば/中華そばのみ。
今回は定番のもりそばを。ちなみに並盛り・中盛りが同料金、100円アップで大盛りです。
想像していたより甘味・酸味控え目。麺も「もりそば」にしては結構太めで、全体的に「つけめん」寄りな内容。

系列店の特徴である汁の底の挽き肉は健在。また、汁の中には柚子の皮も仕込まれているので、気になる方は要注意!
途中で魚粉投入して味替えして、美味しく完食しました。
系列の常勝軒@本庄ではあまり良い印象のなかった店員さんですが、こちらではハキハキ、キビキビ動いて好感触。
「もりそば」がこの通常価格750円と考えると、目下のライバルと考えられる
福は内に対抗するのは個人的には厳しいかな?
しかし店の立地や雰囲気などを含めたトータルでは満足度高いです。これはかなり「勝ち」そうな予感!

10/4〜6はご覧の通り「鉄板赤ふじ麺」のみの提供で800円→500円だそうです。
こいつは是非チェックしたいですな!

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