昨日、うなぎ食べてきました。
3月末から派遣の人が来ていたんだけど、まだ歓迎会をやっていなかったのと、長期療養中の人が元気になって、9月から出勤できる事のお祝いを兼ねての暑気払い。
あと、今月から1人増えたので、じゃ一緒に歓迎会も。
うなぎねぇ、実は苦手なんです。
でも盛り上がってしまっていたので今更「苦手」と言い出せなくて。
一口食べてみたんだけどやっぱりダメ。
折に入れてもって帰りました。
長期療養中の彼女がこんなに食べれないから、と半分を折り詰めにしてもらって、私にくれました。
今朝の子供達の朝食になりました。
「がってん」でうなぎの温め方をやっていたので真似してみました。
関西風にするには「油で揚げる」と良いらしい。
朝から揚げ物したわけじゃなく、大目の油でフライパンで。
おいしかったのかどうかは…わかりませんf(^^;
残さず食べてましたけど。


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