今日は、休みだったのですが、年末いっぱいまで仕事なので、ちょっと知り合いへの
挨拶へ氷上まで行ってきました。
やっぱ、平野部とは違って寒い〜
現場のある三田よりもまだ奥地ですからねぇ〜
こんな寒い日はコレ
「チーズフォンデュー!」
家族で忘年会がてらワイワイ騒ぎながら食べれるものってないかなぁ〜なんて
家族会議した結果、おうちで楽しめる「チーズフォンデュー」に決まりました
昔はよく、三宮にある「フロマージュ・クロ」に食べに行ってましたが、なかなか
機会も減りましたしね〜
具材ですが・・・
まずはフランスパン。
これは欠かせませんね〜
固めとソフトの2種類用意しました。
それと、鶏モモ肉のフランベ。
娘の自信作です
あとはフランクフルトとブロッコリー。
それから、ついでに作った青椒肉絲と炒飯です
トロッとしたチーズに浸して絡めて食べる
あ〜至福!
なんだか、頭に「ハイジ」の食事シーンが甦ります
明日はクリスマスイブですねぇ〜
またごちそうが食べれます
また太るねきっと


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