Anthony's KITCHEN

前述のバー・ぐっちゃんにまた飲みに行きました。でマスターのオススメがとなりのお好み焼き・福猫（ふくにゃん）お好み焼き・豚玉￥500（持ち帰りは￥350円）は安くて美味しい。しかしイチオシのオススメ、パリパリぎょーざ（￥350）は餃子の具を使っているのだが、厚さ約3mmの見た目・形・食感はまるで韓国のチヂミそのもの。で、口にいれた瞬間はニラ、ニンニクが効いているのでチヂミなのだがやっぱり餃子なのである。そのうえ、チーズも入って酒の肴のピッタリ！バーボンとは相性がバツグンに良い。

上の画像はパリパリ餃子。通常1人前は3〜4枚だが、今回は撮影時に我慢ができずに食べてしまった。だって、美味しいんだもんね


店内が猫グッズで埋め尽くされているのは福娘（メガネをはずせば元モー娘の矢口似？磯野貴理子という意見もあり）の趣味なのだろう。ビールは僕が死ぬほど大嫌いなアサヒスーパードライと、生きててよかったと実感できるコクのあるスタウトのギネスが置いてあった。この店のお好み焼きのソースはスパイシーなので、ギネスとは相性が合うハズ。