2011/5/22

新タマ美味し!!  食べ物

 新タマが美味しい季節〜花丸

 この時期、よく作る大好きな新タマを使ったサラダ。
確か昨年も今頃、アップしてたような・・・

 花 薄くスライスした新タマは水によくさらした後、塩でしんなりさせる


 花 アボガドは小さなダイスにカット                                        
 花 ハムは小さくカット
 花 あとはお好みで・・・ 
   (塩ぬきしたクラゲがおすすめハート 
    コラーゲンたっぷり コリコリ食感もナイスです)
 花 コレステロール0のマヨネーズで和える

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