2011/1/17

睦月  写真で歳時記

昨日の晩御飯は、
先日テレビで見て楽天で注文した
染様(市川染五郎)おすすめの
牛トロフレークが届きましたので、
珍しく夜に雑穀米ご飯を炊いて食べました。

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酒のつまみはミクシ―で仲良くして頂いている
シャンソン歌手の若林ケンさんに
教えて頂いたレシピを作ってみました


日本最大の料理サイトcookpad
アンケートに答えたら、青ジソドレッシングが
当たりました
それを使って何かレシピを考えなければいけなかったのですが、
さすがお店を経営しているケンさん、
美味しいレシピを考えて下さいました。

自分でイカの一夜干しも作ってみましたよ

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私の愛読書「「気」の12カ月」という本によると、
1月はまだ去年の気と
今年の気がせめぎ合っているので、
活動的に動き出すよりも、
心と体のメンテナンスに努めて
「睦月」にふさわしく、
暖かい場所で家族と睦み合うのがいいのだそうです。


それを勝手に、
「1月は美味しいもの食べて過ごしていい」
と解釈しているんですけどね(笑)




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