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2016/3/27
「イチゴのムース・・・」
趣味・・・料理・ケーキ
昨日は、夜になって、イチゴのムースを作ってみました。
しばらく間隔があくと、腕が鈍る・・というか、イチゴの水分量の加減もあって
恐る恐る・・・です(^^ゞ
ムースが固まった状態です。
ピューレを全体に流します。
カットすると こんな感じです。
自作の器に入れてみると 和と洋がマッチしていいかも。。。
(このように切り分ける形の場合は、今回の固さで良かったみたいです)
そして さくらの器でも 可愛いような気がします。
カップケースにいれる場合は、もう少しゼラチンの量を減らしても良いかも。。。
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投稿者: 美きえ
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2016/3/26
「友人の舞踊会・・・」
邦楽・舞踊・歌舞伎
午前中は 芙蓉流の舞踊会に行って来ました。
午後からのお稽古のため、小林さまの武田節だけ拝見しました。
奥さまの芙蓉浩明さんの踊りはまたの機会に。。。
浩明さんは、出番が午後で 素っぴんだそうですが、綺麗だから
まあ良いか。。
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投稿者: 美きえ
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2016/3/25
「昨日の黒トラちゃん・・・」
ねこ・いぬ
ここ 1週間くらい また姿を見せてくれなかったのですが 無事に
生存を確認できました。
昨日は たまたま 我が家のおかずが 鯵のたたきだったので トラちゃんにも
お裾分けしたら 良く食べてくれました。
食後は マットを出してあげると しばらくマッタリして 帰って行きました。
そして トラちゃんのお食事中に撮った庭の様子です。
チューリップの蕾が だいぶ目立ってきました。
そして カイドウも ショッキングピンクの可愛い花を咲かせてくれました。
満開はもう少し後でしょうか。。(^_^)v♪
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投稿者: 笹木美きえ
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2016/3/24
「便利そう!・・・」
面白グッズ
可愛いし 比較的近い所へのお買い物は し易い気がしますが でも
一応車なので 止める場所が問題かな?
自転車並みに 簡単に 安く停められるのなら 屋根付きで 良いな~〜
そして 今日は出稽古なので 息子の昼食は ピラフ&サラダです。
早く雨が上がると良いな〜
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投稿者: 笹木美きえ
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2016/3/23
「デパ地下好き・・・」
グルメ
夫は ちょっと会社が早く終わると デパ地下巡りをしてきます。
そして 昨日買ってきた さくらバージョンのケーキ
確かに さくらをモチーフにしていますが 味はイチゴです(笑)
そして アップルパイ
新宿高野のケーキですが アップルパイについては シナモンが多くて
あまり好みではなく さくらバージョンのケーキは イマイチな感じです。
あくまでも 私の主観ですが・・・(^^;;) アセアセ
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投稿者: 笹木美きえ
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