美きえの部屋・・・２００８〜

昨日・・・北海道の義弟から野菜が届きました❗


普通のジャガイモに見えますが、サツマイモとジャガイモの
中間くらいに見える「レッドムーン」という品種です。
(形はジャガイモですが、皮と中身がサツマイモ色風）
甘味が強く美味しいです。




そして、玉ねぎとカボチャも送ってくれましたが、カボチャは
「雪化粧」という名前で、シンデレラの馬車みたいです。




写真からもわかると思いますが、携帯と比較すると大きい大きい(@_@)

今日は　午後から21時頃まで断続的にお稽古があるので　昨日のうちに
カレーを仕込んでおきました。

以前に　カレーは冷めたら　なるべく冷蔵庫で保存しないと傷む・・的な
事を聞いたので　何度も温め直すのはお鍋に・・そして　温め分が
足りない時はストックから鍋に移し　残ったらパックのまま　冷凍保存にしてます。





後は　サラダを作るだけです(^^)v

我が家では　お正月でなくても　伊達巻を買うのですが　中でも特に
夫は好きみたいで　昨日の買い物の時に　レジに行くと　入っていました(汗）
　
なので　母の夕食にも。。。


伊達巻・ギョーザ・アスパラのおしたし・豆腐とわかめの味噌汁




伊達巻は・・・母も結構好きです・・(^^;;)

昨日の事ですが　夫にお買い物を頼んだら　頼んだもの以外にも
買ってきました。




野菜入りで　健康に良いと思ったのか。。（汗）




またまた　パッケージに釣られて　購入してしまったのか・・・
『買いたい』病なのか・・・



でも　こんなもので　満足してくれるなら　安いものかも。。♪ (*￣ー￣)v

昨日・・・高級そうなお菓子を戴きました。






喪中ハガキを送ったら、お供えしてください・・・とのメッセージ入りで。。。

多くの方に、そう思っていただいて、義母は幸せものです(^-^)/