2014/6/18

ぷち贅沢って・・・。  料理

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プチ贅沢〜って、思うことって、ほんっと、プチなんですな。笑

いつもは買わない、ちょっと美味しいソーセージ。
ゆうても、普通にスーパーで400円ちょっとじゃん。笑

これが私のプチ贅沢、おうち編。笑

ちょっとだけ焼いてとろりんとなったカマンベールを添えて。
カマンベールをソーセージにつけて・・・この日はワインで。

そこまで書くとちょっとプチ贅沢っぽい。笑

けれど1番の贅沢は、こんな時間を好きなように過ごしていることなのかも。

今日は6月18日の水曜日。
大猫が楽しみにしていた日です。

年貢を納めに参ります・・・。笑

それは何かというのはまた次回!

では仕事に行ってきます!!

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2014/6/12

レモン塩ラブ  料理

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おはようございます。
木曜日の朝。

この間、土日を満喫したと思っていたのにもう木曜日!!
こんなに毎日早かったらあっという間に人生終わっちゃうんじゃない??:(;゙゚'ω゚'):
と、思った大猫です。

あっという間に1日が終わる。
そのあっという間に何ができる??
毎日、何かしら楽しんでいるかしらね?

今の私は毎日楽しんでおりますよ。
楽しまなきゃ!!

今日のお弁当。
レモン塩の簡単なパスタ。

パスタゆでるときに一緒にいんげんとソーセージも入れちゃって、レモン塩とオリーブオイル混ぜて終了。

レモンを塩漬けにするとなんて美味しいのかしらと。
皆さん、おススメおススメ!!

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ステーキなんかも、レモン塩だけですっごく美味しいです。

塩分も控えられるし、カロリーも抑えられちゃう。
しかも、旨味がUP!!

夏にぴったりでしょ。
どんどん使うのでどんどん漬けこんでますよ。

もっと早く知りたかったと思う大猫です。

さて、今日も頑張りましょうね〜〜〜。

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2011/8/27

朝からキッチン♪  料理

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この夏、忙しい、忙しいで料理というものをほとんどしなくなりました。

それが原因で口内炎がず〜っと続いてました・・・

けど、今日、明日は完全休み
しかも明日はドリカムのコンサート

気分もいい、貰った野菜もある。時間も余裕もある。
と、いうことで朝からキッチンに。

右から・・・
キャベツとニンジンのオリーブオイルのサラダ
ジャガイモの醤油煮
から〜いメンマ
冬瓜と生姜の煮物
あまながピーマンの酢醤油煮
赤味噌風味の煮込みハンバーグ

手の込んだものは作っていませんが、シンプルな野菜の味が好き。

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そしてキッチンに立つと必ず一緒についてくるのがこの娘。

 「ニャンニャンニャンニャンニャ〜〜〜ン!!!」
訳:「お母さん、ご飯?ご飯食べるニャン、ご飯、ご飯ごは〜〜〜ん!!!!」

キッチンにご飯のお皿が置いてあるのでそちらに行くだけで「ご飯もらえる!」と思うようです。食いしんぼのごっちゃんです。

 いつもありがとうニャン 
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2010/9/23

おやつの時間♪  料理

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ウチの定番おやつと言えばパウンドケーキ。
涼しくなってやっとおやつ作りもやる気が出ました。

また今日は雨だし「家で楽しむこと」が、イイですね!

今日はイチジクがあったのでジャム風に煮詰め、入れてみました。
ダァの好きなクルミも一緒に。

う〜ん、3時のおやつが待ち遠しい

食欲の秋でしょうか。
一時、痩せたんですけどまた
気をつけないと・・・もう遅い??

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 遅いニャン。

くぅぅ・・・ごっちゃんはスリムだからね〜。
大きくなれないごっちゃん。
3ニャンズの中で一番ご飯食べるのにねぇ。

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逆にジュニアは一番食べないのにでろ〜ん。

 うるさいニャ〜よ。

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華も大きくなりました。モフモフなのであまり分かりませんが、抱っこするとドッシリ・・・です。

 気のせいよ。お母さんは食べすぎなの!

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だって秋だもの・・・。

あ、ケーキにはクリームも添えようっと。笑

 いつもありがとうございます 
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2010/7/14

今日の晩ご飯  料理

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今夜はカレーです。

カレーの副菜として・・・

・キュウリの胡麻マヨネーズあえ
・たたきキュウリ生姜タップリ
・インゲンとズッキーニのグリル
・なぜかトマトのショートパスタ

トマトのショートパスタ、どうしても、どうしても食べたくて!!!

ショートパスタって言っても、折って短くしただけなんですけど、フレッシュトマトを使って、そのソースでパスタを茹でたので濃厚な味になってます。

そして・・・。
奥にみえるのは今夜の大猫の友です。
うふふ

こんな時間から、もういただいちゃってます
その代わり、きっと寝るのが早いと思います

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一緒に寝てくれるジュニア君(猫代表)です。

はぁ〜、それにしてもビールは(第3でも)美味しいですね〜。
それにしても・・・食べすぎかなぁ・・・。
体重計が怖い

 いつもありがとうございます 
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