☆ 私の宝物!かわいいキティたちを紹介!!
ごゆるりと ご覧になってね ☆
2009/7/15

博多 辛子明太子キティ

福岡県

2009
辛子明太子


おみやげとしても有名な
博多の名産物


スケトウダラの卵巣を
塩蔵で漬け
トウガラシなどが入った調味料に漬けこんで
冷蔵庫で熟成されて作られます
スケトウダラは
カツオなどの魚たちから比べると
淡白な味ですが
低カロリーで脂質も少なく
おいしいお魚です

スケトウダラの身は
かまぼこやかにかまなどの練製品になったり
フィッシュミールとなって
お魚の餌になっています

熟成されて出来た明太子は
熱々の炊きたてのごはんや
おにぎりの具材として
みんなに愛されている食品です

辛子明太子と一緒に
おねんね中のキティ

抱き枕のように抱きついてます

箱詰めされて
全国へ出荷されまぁ〜す


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投稿者: amilly
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コメント(4)
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