★ 開けてごらん！！ご当地キティの宝箱 ★

　　　因幡の白兎キティ
　　　山陰　２００５


　　　因幡の白兎の歌

　　　１ 大きな袋を肩にかけ
　　　　　大黒様が来かかると そこに因幡の白うさぎ
　　　　　皮をむかれて赤裸

　　　2 大黒様は哀れがり
　　　　　綺麗な水に身を洗い がまの穂綿に包まれと
　　　　　よくよく教えてやりました

　　　3 大黒様の言うとおり
　　　　　綺麗な水に身を洗い　がまの穂綿に包まれば
　　　　　うさぎは元の白うさぎ

　　　4 大黒様は誰あろう
　　　　　大国主命とて　　　　国を開きて世の人を
　　　　　助けなされた神様よ


　　　因幡の白兎の伝説については
　　　『因幡の白兎キティ２００３』を参照に


　　　サメの背中を楽しそうに飛んでいる白兎キティ
　　　楽しいのは今のうち。。。
　　　この後は。。。((+_+))

　　　　

　　　まつり寿司キティ
　　　岡山県　２００９



　　　まつり寿司


　　　別名。。。ばら寿司

　　　酢飯の上に
　　　魚介類や山菜をたっぷりと乗せ
　　　色鮮やかなお寿司

　　　江戸時代にお殿様の奨励した
　　　『一汁一菜』を
　　　人々が知恵を出し合い
　　　一つのお皿にすべて乗せてしまおう！！と
　　　作られました

　　　今では
　　　お祝いの味
　　　幸せのごはん
　　　とも言われており
　　　作った際にはご近所へお裾分けなんて
　　　こともあるようです


　　　キティもこの笑顔
　　　とてもメデタイみたいで。。。(^^ゞ
　　　た〜くさん作ったまつり寿司を
　　　みなさんにお裾分けするようです

　　　鰹キティ
　　　高知県　２００３



　　　鰹

　　　マグロより小さい大型肉食魚

　　　夏の到来を告げる『初鰹』は
　　　その年初めての鰹の水揚げをいいますが
　　　食品業界では
　　　漁獲量の高い高知県の『初鰹』が
　　　『初鰹』の標準にされています

　　　本場　高知の鰹のタタキは
　　　どっさりの藁と松葉で
　　　新鮮な鰹の切り身を焼き
　　　それにたっぷりのネギとニンニクに
　　　ぽん酢をかけていただきます
　　　『土佐造り』とも
　　　呼ばれています

　　　
　　　市場での１枚
　　　『獲れたての鰹だよ
　　　　新鮮！新鮮！！新鮮だよ〜っ』
　　　。。。。。。(-"-)
　　　。。。。。。(=_=)
　　　箱に乗ってるのは。。。
　　　キティ鰹
　　　どうやら鰹のおいしいところは
　　　キティが戴いてしまったようです　　　　　　

　　　しじみ汁キティ
　　　島根県　２００７
　　　SpecialThanks...智恵ちゃん


　　　
　　　穴道湖産しじみ

　　　穴道湖で獲れるしじみは
　　　粒が大きく
　　　そして肉厚

　　　その肉厚な身は
　　　濃縮された旨みがつまっています

　　　ミネラルが豊富で大粒のしじみは
　　　お味噌汁・お吸い物・酒蒸しなど
　　　代表的な料理に他に
　　　パスタやしじみご飯などでも
　　　おいしくいただけます

　　　おいしくいただくためには
　　　しじみの塩抜きを！！
　　　１リットルの水道水に対し
　　　１０ｇの塩で塩抜きしましょう


　　　そ〜んな塩抜きされたしじみで
　　　おいしいしじみ汁を作ってみました
　　　あまりにもおいしくて
　　　お椀の中に
　　　キティも入っちゃいました(>_<)
　　　
　　　
　

　　　蒜山牧場キティ
　　　岡山県　２００６
　　　SpecialThanks...智恵ちゃん



　　　蒜山牧場

　　　岡山県の最北端に位置する高原

　　　標高５００ｍのなだらかな斜面で
　　　ジャージー種の牛を放牧され
　　　育てられています

　　　おいしい空気の中で育った牛から採れるミルクは
　　　濃厚で牛乳の他に
　　　アイスやチーズやハムなど
　　　おみやげにと好評です


　　　キティも
　　　搾りたての牛乳を堪能中
　　　腰に手
　　　をあてて
　　　おいしい牛乳の飲み方を
　　　知っているようです
　　　牛柄のワンピもかわいいです(*^_^*)