★ 開けてごらん！！ご当地キティの宝箱 ★

　　　豊橋ちくわキティ
　　　愛知県　２００８
　　　SpecialThanks...さえさん


　　　豊橋ちくわ

　　　豊橋の名産品のちくわ

　　　豊橋のちくわは
　　　三河湾で獲れるスケトウダラに
　　　エソ・ハモ等の魚肉を混ぜ
　　　そこに食塩を混ぜてすり身にし
　　　竹の棒に巻きつけて
　　　焼いたり蒸したりして加熱をして
　　　弾力のある練り製品
　　　『ちくわ』になります

　　　棒を抜くと切り口が
　　　竹の切り口に似ていることから
　　　『竹輪』と名がついたようです

　　　
　　　キレイな焼き色から顔を見せている
　　　ちくわキティ
　　　おでんにしようかなぁ。。。
　　　それとも磯辺揚げかなぁ。。。)^o^(

　　　名古屋えびふりゃ〜キティ
　　　愛知県　２００９



　　　えびふりゃ〜

　　　車えびに小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて
　　　油でカラッと揚げた海老フライは
　　　名古屋名物
　　　

　　　パンに挟でいただいたり
　　　卵でとじていただいたり
　　　シンプルに八丁味噌ソースでいただいたりと
　　　食べ方は様々

　　　えびふりゃ〜については
　　　『名古屋えびふりゃ〜２００７』を
　　　参照に。。。


　　　揚げたての
　　　名古屋名物えびふりゃ〜　
　　　を八丁味噌ソースでいただきましょう
　　　。。。。顔があっては
　　　。。。。。いただけません(>_<)　　　

　　　お茶キティ
　　　静岡県　２００８



　　　静岡茶

　　　栽培面積・生産量
　　　ともに全国１位の静岡茶

　　　最澄や空海など
　　　唐へ留学した僧侶たちが
　　　中国から持ち帰ったところから始まり
　　　薬として飲まれていたお茶は
　　　安土桃山時代になり
　　　茶の湯として千利休が広め
　　　今に至ります


　　　『私が摘んだ茶葉で
　　　お茶で淹れてみました
　　　どーぞ、召しあがれ』

　　　うなぎの赤ちゃんキティ
　　　静岡県　２００３



　　　浜名湖

　　　静岡県浜松市・湖西市・新居町を
　　　またがって広がる浜名湖は
　　　日本で１０番目に大きい湖

　　　その湖では
　　　海苔や牡蠣などの養殖が行われており
　　　その中でも有名なのが
　　　うなぎの養殖です

　　　１２月〜４月からしらすうなぎを育て
　　　組合員の方たちが
　　　愛情を注いで育てていきます

　　　うなぎの蒲焼や白焼き
　　　ひつまぶしやうな茶漬け
　　　浜名湖のお土産で有名なうなぎパイ
　　　へとなって　世間に出回ります
　　　またいろいろと商品開発が行われており
　　　いろいろな商品へうなぎが出回っているようです


　　　まだおしゃぶりを加えて
　　　透明な体をした赤ちゃんうなぎのキティ
　　　透明な体から
　　　骨が透けて見えているところまで
　　　ちゃんとリアルに出来ています(*^_^*)　　　

　　　伊豆稲取 金目鯛キティ
　　　静岡県　２００２


　　　
　　　金目鯛

　　　赤い体・大きな金色の目・大きな口
　　　が特徴の金目鯛

　　　水深４００ｍ〜５００ｍ
　　　深いところでは８００ｍの深海に住んでいます
　　　深海用のリールと釣糸を使い
　　　１０〜１５本の仕掛けをすると
　　　鈴なりに金目鯛は獲れるようです

　　　また金目鯛は
　　　獲れる海によっておいしさが変わるといわれ
　　　その中でも稲取の金目鯛は
　　　脂が乗っていておいしい
　　　といわれています

　　　新鮮な金目鯛ならお刺身で
　　　その他にも
　　　姿煮付けやしゃぶしゃぶ
　　　味噌漬けでいただいても
　　　絶品です


　　　金目鯛の被りもののキティ
　　　金目鯛の目がとても大きく
　　　ちょっと怖いかもぉぉぉ
　　　でも
　　　キティは
　　　指をくわえて
　　　甘えん坊さん(*^_^*)