2007/4/24

こんにゃく  本日のできごと

いただきものの、「手作りこんにゃくキット」で
こんにゃくを作ってみました。

結果から言うと、

クリックすると元のサイズで表示します 失 敗 

 (だから、完成写真は載せない)



結構な量のお湯の中に粉末を入れて作るのだが、
これなら大丈夫かな〜って、小さい鍋を使ったら
いっぱいいっぱいになってしまって、

攪拌できない…


30〜40分おいてから第2の粉末を溶かした液体を
加えなきゃいけないのに、

これ以上、混ぜられない…


「すばやく」「1分間の間に」

という条件を満たせず…それが一番の要因らしいよ。

 (冷静に自己分析) ←まるで他人事



ということで、まだキットは残っているので、
今度はちゃんと作ってみよう。




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