2013/12/2

リンゴジャム  お特な情報?

日中、陽が出てて温かいと嬉しい。

裏庭のリンゴ、今年は雪が降る前に全部 回収 収穫した。

高い所にあるリンゴは、かなり鳥に食べられちゃった
ようで、残念。

で、食べてみたけど、あまーい。小粒だけどあまーい。
量が量なので、全部は食べきれない。
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そうだ、ジャムを作ることにしよう


毎年恒例のジャム作り。

最初はガスの火に掛けるけど、あとはストーブの上に
乗せて置いとくだけ。あー簡単。

今年初のリンゴジャムが完成〜!

いつも甘さ控えめにしてるので、砂糖の量は減らし
たんだけど、ちょっと食べてみたら甘すぎる。

ヨーグルトにいれたらちょうどよい感じだと思うけど。

リンゴが思ったより甘かったんだ、と思うことにしよう。

よしよし。


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2013/12/1

今日から12月  本日のできごと


先月は1回しかブログ書いてない・・・
みなさん、お久しぶりのこんにちは。
今月はもっとマメに書いていこう。

今日から12月。
今年もあと残す所、あと1カ月。
嘆いてもはじまらないけど、いろいろと準備が・・・。


冬の北海道、どこでも雪が積もってる・・・の?
内地のテレビで雪が降りました、って聞くと
全道って思うもんねぇ。


でも、この辺りは全く雪はないのでして。
雪が降ってからでは遅すぎる。

ってことで、
今年は屋根から雪がよーく落ちるように、

屋根に積もった松の葉や
ゴミ落としをしましたぁ

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もう、大変だったんだから。梯子が重いのなんのって。




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