どうも〜
やっとこ初夏らしくなったわ

と思いきや、いきなり夏日な札幌です。
あれや、これや、と慌しくしており、雑記更新が滞りました
とんありは朝10時から営業しております。
雑貨を扱ってるのでその時間から開けておりますが、お食事は11時半からのご提供となっております。
とんありスタッフは朝開店準備を終えて、お食事のお客様がいらっしゃる前に朝ご飯を食べます。
たまに11時半過ぎまで食べてる事もありますが・・・
今朝もいつものように朝ごはんを食べてたんですが、11時半ちょうどにお客様がいらっしゃり、私ジュンがご案内→調理に立ちました。
他二人のスタッフ(ヨンファ&ミョンスギ姉妹)(佳奈は休み)は食べ続けてました。
一組のお客様なら一人で充分!!て事でさっさと食べて片付けましょう

という考えです。
それはいいんですが、食事途中で立ったジュンはまだ食事がテーブルに残ってるわけです。
お客様にお出しした後、食事終え満足気なオモニの「あんたも食べちゃいなさい」の一言でテーブルへ戻りました。
ん!?
ぶりのかまで作った煮魚さんは見るも無残な残骸のみ・・・
アスパラのバターソテーは穂先の部分がひとかけのみ・・・
仕事してた娘に、これですよ

なんともひもじい、朝ごはんだったジュンでした。

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