にゃんこ@競馬

猫と競馬がライフワークな痴れ者。
すかぶーの懲りないブログ。

 

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投稿者:MARIKO
うわっ、すっごーい!!
大根育てて、漬け物まで作られるんですね。
北海道だったら、いい感じで長持ちしそうですし。

葉っぱ捨てちゃうの、ちょっと勿体ないかも〜。
中の方の柔らかめなところを、さっと塩ゆでして
納豆やしらす、ゴマなんかと合わせたり、醤油マヨネーズで混ぜても旨いっすよん♪
投稿者:すかぶー
☆miyabiさんへ

大根を抜いたり洗ったりはそう大変じゃないんです。
その後、べったら用のを皮むくのが大変でした(^^;)
浅漬け、美味しいですよね!
野菜の風味がしっかり残っていてサラダ感覚で食べられますもん♪

☆tuguさんへ

あ、カクテキ!それ、あったー!
白菜はキムチにもするけど、カクテキは忘れていましたよ〜
教えてくれてありがとう♪絶対、漬けます!

ぬか床作るんですか?
ワタシはやったことないんです。
漬けた後の事を考えると…(−−;)
やっぱ面倒ですよね?(笑)

えーっ!?
ボブ君、大沢たかお似なんですか?
想像とまったく違っていました(笑)
やさしそうな笑顔に癒されませんか?
JINではカッコイイお医者さんですよね?
あ、星の金貨もお医者さんだった…。

http://pink.ap.teacup.com/inari-mama/
投稿者:tugu
おぉ〜立派な大根ですなぁ。
大根は大好き♪
カクテキとかも、いいですねぇ〜
私も浅漬けの方が好きです。
酸っぱい感じがしてきて、どうも苦手。

私の漬けもの作りは、毎年ぬか床を作っては夏が終わると漬けなくなり・・・
腐らせてます^^;

下のコメントなんですが。
大沢たかおブームなのは、ボブが超似てるんですよ(笑)
もちろんJINも観てますよ〜
久々に面白いドラマにハマって日曜が待ち遠しいぐらいです。
綾瀬はるかが可愛い♪
投稿者:miyabi
大根を70本も抜いて、洗って漬物の準備をするなんて
スゴイですね。
仕事に行っているだけで、グッタリの私なので
本当に尊敬します^^
私も浅漬けの方が好きです。
おばあちゃんがいなかったせいかな。

http://cat.ap.teacup.com/luke528reon45rin/
投稿者:すかぶー
☆こおすけさんへ

ぬか床は大変なんですよ〜
毎日、それはもう欠かさずにかき回すんです。
あんな面倒な事、ワタシには出来ません(^^;)
おばあちゃんのお漬物ってだけで美味しそうだよね。
でも古漬けがお好きとは通ですな〜♪
濃い味の漬物には日本酒が合いますよ!

http://pink.ap.teacup.com/inari-mama/
投稿者:こおすけ
漬物と言うとばぁちゃんを思い出します。
ばぁちゃん家の台所の床下には木の樽に入ったヌカ床がありました。
σ(´ω`) オイラはシナシナになった古漬けが好きでした。
酸っぱくなったキュウリを細かく刻んでお茶漬けに!
どんぶり3杯はいけましたねぇ〜(∩∇`)シミジミ
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