にゃんこ@競馬

猫と競馬がライフワークな痴れ者。
すかぶーの懲りないブログ。

 

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投稿者:すかぶー
☆tuguさんへ

そう言えばtuguさんもイカは大好物ですもんね!
さすが、イカゴロの料理も色々知ってそう〜(^^)
ワタシは今までは捨てちゃってたから、
今度からはちゃんと使おうと思ってます!
そうだよね、勿体無いもんね(^^;)

松前漬けもスルメが入ってるからお好きだと思いますヨ♪
炊きたてにすぐ入れて蒸すとスルメが柔らかくなって最高です(^^)

イカはアニーやら他の寄生虫やら色々つくようです。
なのでいつもイカをさばく時はドキドキするんですが、
tuguさんはまだ遭遇してませんか?
アレはけっこう怖いです(笑)めちゃ動くんだもん。

http://pink.ap.teacup.com/inari-mama/
投稿者:すかぶー
☆MARIKOさんへ

MARIKOさんは塩辛も自分で作るんですね♪
ワタシは叔父が作ってくれるのが好きなんですが、
売っているのより生臭くならないのが不思議です(^^;)
塩辛は市販のものは食べないけど、
誰かの手作りだけは食べるんですよ〜(笑)

松前漬けは酒の肴に最高ですもんね♪
酒盛りに持っていくと喜ばれます(^−^)
でも混ぜご飯も美味しいんですよ〜是非、一度!

http://pink.ap.teacup.com/inari-mama/
投稿者:すかぶー
☆ふわりさんへ

切っても動く!(爆)
ワタシが見たのはトグロ巻いてましたよ〜
あと身に突き刺さってるの!
イカのよりも白身魚の方がゾっとするかも?(−−;)

http://pink.ap.teacup.com/inari-mama/
投稿者:すかぶー
☆彩広さんへ

イカゴロの料理色々、教えて下さってありがとう♪
今まで捨ててたので、これからは使ってみますね♪
お酒のつまみに豆板醤でって、
ダンナが喜びそう〜(^−^)
お正月には帰るのでそれまで練習しておかなきゃネ。
松前漬けのご飯は混ぜるだけなので楽チンですよ〜
炊いてすぐに入れて蒸らすのがコツです♪

http://pink.ap.teacup.com/inari-mama/
投稿者:tugu
イカゴロ〜!?
何それ?って思いましたわ。
そちらではイカゴロって言うんですね。
私はイカ女ですからねwwwww
今まで捨ててた、すかぶーさんに「もったいない」と思うばかりです。
日本酒で炒めると和風に、白ワインで炒めると洋風になります。
私は赤唐辛子も入れちゃいます。
ピリっとして、いいですよ〜
松前漬けの炊き込みご飯は、初耳〜
覚えておいて、正月にやろうっと!

アニーは、サバにもいるんですよねぇ〜
アニーが胃壁に喰いついたら死ぬほど痛いとか・・
それを知って以来、サバが食べれないの。
イカは平気なのにね(^^ゞ
投稿者:MARIKO
イカ、大好き〜♪
ちょっといいイカ腑だと塩辛にしちゃうので、他に使ったことないです。
そっか、炒めるというのもおいしそうですね。
松前漬けのご飯も、意外だわ〜。
ご飯に使う前に無くなってしまいそうですが、今度買ったらやってみます(^-^)

http://sky.ap.teacup.com/gacha/
投稿者:ふわり
アニサキス・・ほんとだ〜(^^)でも「キ」なくても検索できちゃったから・・私も間違いに気づきませんでした(::)
この回虫・・いろんな魚にいますね。この虫きっても動くんです(==)
投稿者:彩広

ゴロとはワタでしたか!!
皆さまのコメ見ちゃってから書いちゃってます(^^;

アタシは食べませんが
イカをフライパンで焼く時にワタを入れて醤油と豆板醤で味付けすると美味しいらしいですよ
パパのツマミに最適らしいです
この時にセロリの葉っぱも入れると尚美味いらしいです

松前漬けを使うんですね
いい事聞いた〜
今度やってみますね(^^)


http://pink.ap.teacup.com/nekoka/
投稿者:すかぶー
☆ぽ子さんへ

やっぱりぽ子さんも「イカワタ」なんですね(^^;)
イカゴロと言うのは北海道だけなのかな?
そして冷凍して食べるんですか!
火を通さないなら本当に新鮮じゃなきゃダメよね。
今度いいのがあったら作ってみようかな?
飯の友になりそう〜(^−^)

松前漬けのご飯は炊いてから混ぜるだけなので超簡単!です。
でも美味しいですよ♪

アニーは「キ」が抜けてました(笑)
アニサキスと言う寄生虫の事です。
知らない方がいいかもですが、
でも生で食すと胃壁に食いつくんですよ〜
刺身の時だけはよく見てネ♪(^^;)

http://pink.ap.teacup.com/inari-mama/
投稿者:すかぶー
☆asachinさんへ

イカの内臓ですが、こちらではゴロと言うんですよ。
そして仰るように、居酒屋ではよくお通しに出ます。
ワタシは苦手なのでパスするんですけどね(^^;)
でもソースにしたら食べられそうなので作ってみようかなと。

大脱走でしたよ〜!
もう、ワタシはビビリまくりでした(−−;)
心臓が凍りつきましたもん。
そーそー、むーたん脱走するんだもんね。
でもいつも家の周りくらいでウロチョロするくらいかな?
うちの子はぱーっと逃げちゃうので怖いです〜!

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