2010/7/22

サンティーの季節  ハーブ

今年はなんだかとっても暑い夏になりそうですね

でも私は、こんな夏には一つお楽しみがあるのです。

以前書いた事がありますが

夏のお楽しみは
太陽の光で入れたお茶「サンティー」です
(作り方の参考記事:「夏の楽しいハーブティー」)


紅茶で作るのがスタンダードのようですが、
今年は緑茶にペパーミントを入れて
チャレンジしてみました。

渋みがなくて甘いお茶が出来上がります。
今日はミントの量を増やしてみました

写真のサンティーはルイボスティーとペパーミントのブレンドです。

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