美きえの部屋・・・2008〜

 

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投稿者:美きえ
のぶきさま♪
元々は ホテルの結婚式場の配膳のバイトでした。
でも 4年も続けていると 調理場の方とも仲良くなって いろいろと
教えてもらいました。

そして それがご縁で 今度は調理場の人が独立した時など
スタッフが揃うまでとか・・と言って 中華レストランのホールのバイトも
頼まれて やってました。
本来・・中華料理店は中国語で注文を取るので ラーメンとか 酢豚
みたいな言い方をしないんです。
なので ホールスタッフが慣れるまでの間 即戦力が必要で
重宝がられました。

作り方・・などというものは特に必要ないのですが 後ほどメールしますね!!
投稿者:のぶき
バイトされた経験があるのですね。
お料理の盛り付け、飾り付けが綺麗だなと思ってました。
美味しそうです。
作り方教えてください。
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