ｎｏｋｋｏの日々の暮らしいろいろ

長男と孫たち（Ｓちゃん６年　Ｉ君中２）の
３人の夕食を私の家で作り毎日持って行っています。
（長男がシングルファーザーのため）
孫たちに夕食を届けるのもう８年目になります
春、夏、冬休みなどは一日預かります



◎ざるそば

　炊き肉ご飯（牛肉の細切れ　玉ねぎ　もやし）


お蕎麦は孫たちの家に行ってから水でほぐして
きざみ海苔を振りかけます
それでも時間が経つと冷蔵庫に保存するので
どうしても固くなるのは仕方ないですね･･･
蕎麦タレは買い置きがあります
出来れば家で作ってやりたいのですが、もう今は
そこまでの体力がなくなりました(;^_^A

焼き肉は焼き肉のタレで味付けします
黄色いのはお新香


簡単な献立なので日中に用事があり時間が
ない時の献立です
　





◎ハヤシライス（牛肉細切れ　ジャガイモ　人参
　　　　　　　　玉ねぎ）

　生野菜サラダ（キャベツ　レタス　カイワレ
　　　　　　　　玉ねぎスライス　人参細切り　
　　　　　　　　キュウリ　トマト　茹で玉子）


キュウリ　トマトは家庭菜園です
おにぎりは塾へ行く前のためです








◎鶏肉フライ　
　サツマイモとシシトウの天ぷら
　シシトウは庭で今年はたくさん出来て二人とも
　大好きになりました

　付け合わせはスパゲティ（冷凍）アスパラ

　野菜スープ（キャベツ　玉ねぎ　人参　モヤシ
　　　　　　　シイタケ　インゲン（冷凍）　）
　　　　　　野菜スープはコンソメの素と塩コショウ
　　　　　　
　ひじきと油揚げの煮物　






ハヤシライスやカレーは、夫婦の分もあるので
すごく量を作りますので
手間を考えると野菜サラダとともに時間がかかります

こうしてタッパーに毎日入れて作ってますが
５時前に持って行き、６時には塾なのでおにぎりを
食べさせてから送って行き、晩御飯を食べるのは
８時過ぎになりますので、レンジでチンするので
せっかくカラッと揚げたものでも美味しさが半減し
ます、その時間に私がいればレンジでなく天ぷらや
カツなどはオーブントースターか魚焼きグリルで
温めてやれるのに、と思うとかわいそうになります。
煮物も鍋に入れると温めるのにはガスを使うので
こがしてしまう、という心配もあり、丸いレンジ対応
タッパーに入れています。
私は塾に送るとそのまま帰りますが、塾が終わると
息子が仕事が終わりに迎えに行きます
息子は帰っても明日の仕事の連絡や準備があるので
食べるのは１０時頃になりますので、孫たちだけで
先に食事します
Ｓちゃん（６年生）が

「みんな一緒に食べれればもっと美味しいのになぁ」

なんて言いますが、ほんと、食事は家族で食べるのが
より美味しく楽しく出来るんですけどね〜。

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